洛阳发布5起反食品浪费典型案例
(资料图)
记者日前从市市场监管局获悉，该局发布5起反食品浪费典型案例。
记者日前从市市场监管局获悉，该局发布5起反食品浪费典型案例。
这5起案例分别是：洛阳市德某某餐饮有限公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示、提醒案，西工区某星餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示、提醒案，洛龙区佳某某餐饮饭店未主动对消费者进行防止食品浪费提示、提醒案，洛阳市城乡一体化示范区庞村镇高某烧烤店、庞村镇中某餐饮店、庞村镇某记牛肉馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示、提醒案，洛龙区某串串火锅店未主动对消费者进行防止食品浪费提示、提醒案。
今年以来，我市围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等问题开展制止餐饮浪费专项行动，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条，指导餐饮服务经营者落实反食品浪费法各项工作措施，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务，使用可降解打包餐具。
与此同时，市市场监管局对监督检查增加频次、加大力度，组织开展“随机查餐厅”行动，指导餐饮服务经营者落实反食品浪费法各项工作措施；配合行业主管部门研究加强餐饮行业管理的具体措施，将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态，积极营造“浪费可耻、节约光荣”的社会氛围，依法纠正、查处餐饮服务经营者浪费食品的违法行为。下一步，全市各级市场监管部门将继续加大对餐饮服务经营者的检查力度，督促经营者落实反食品浪费主体责任，弘扬勤俭节约的传统美德，倡导绿色消费。(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 通讯员 陈翔)
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